トマト・トースト

「トマト・トースト」のレシピです。トマトをパンに乗せてトースターで焼くだけのお手軽メニューです。

生食用トマト、加熱調理用トマトのどちらでも楽しめます。加熱調理用トマトは、生でも冷凍でもＯＫです。
冷凍トマトを使う場合は、解凍せずにトースターで焼いてください。解凍するとパンがカリッと焼き上がりません（写真は【冷凍】加熱調理用トマトを使用しています）。

材料

• 食パン。またはフランスパン
• トマト
• バター。あるいはマーガリン
• 粗挽き黒こしょう
• マヨネーズ（お好みで）
• とろけるチーズ（お好みで）

作り方

1. パンにバター、あるいはマーガリンを塗る。
2. その上に輪切りしたトマトをのせる（冷凍トマトはキッチンバサミを使うと切りやすいです）。
3. 粗挽き黒こしょうを振り、お好みでマヨネーズ、とろけるチーズをのせる。
4. トースターで焼けば、出来上がり。