これまで、HASEGAWA~no!(ハセガワーノ)の『ほっとま』を召し上がっていただいた方々からのご感想の一部です。皆様、ありがとうございます。
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 「ほっとま(大・中)」は、それぞれ特徴があるけれども主張しすぎない味のため、応用性が高い。これまで作ってきたソースに混ぜて使うと、味の方向性を変えずにコクをプラスできる。
「ほっとま(小)」は生で食べても、十分美味しかった。(岐阜県 レストランオーナーシェフ)

 

 何にでも合う味です。トマトがこんなにいろいろな料理に使えるとは驚きです。残って痛みそうな物は冷凍して、味噌汁などにも入れています。(埼玉県 女性)

 

 何も加えなくても、うま味成分が凝縮した甘いソースは、そこらのお店に負けていません!
私はこのトマトを食べてから、どこで食べてもあの試作の時のトマトソースを超えた味に出会えていません。まぁ~そんな高級店でないからかもしれませんが(笑)
最近では、外でトマトソースのパスタを食べる気さえ失せました。(岐阜県 女性)

 

 「ほっとま」が届いたらソースにして冷凍しておきます。他では食べられない味です。「ほっとま(中・小)」を合わせると、大人のナポリタンという感じになります。
娘にも冷凍したソースを送り、好評でした。(東京都 女性)

 

 トマトも一緒に魚焼きグリルで焼きました。味が凝縮されることと、トマトの旨味が増えて激ウマでした。
トロトロの食感もたまりませんでした。(岐阜県 女性)

 

 箱を空けたときのトマトの香りにびっくりしました。
美味しかったです。(東京都 女性)

 

 ソースにして食べました。生でも美味しいのにそれをソースにするなんて贅沢な・・・。
残りそうだったので冷凍を試しました。皮剥きも楽でソースになる時間も短くて使いやすいです。(横浜市 男性)

 

 日本のトマトのように柔らかくなりすぎず、味も良いので、これからも使って行きたいです。(東京都 レストランシェフ)

 

 連子鯛が安く手に入ったので、あさりとトマトを入れてアクアパッツァにしてみました。
トマトの甘味と鯛のうま味でとても美味しく頂きました♪。(岐阜県 女性)

 

 加熱しようと考えていましたが、生でも美味しかったので半分はそのまま食べてしまいました。また、アヒージョにして食べたら白ワインと相性が良かったです。また、妻が味噌汁やウドンに入れてくれましたが、おいしかったです。(東京都 男性)

 

 ソースを作り置きしておき、そこに生のトマトのソースを加えたら絶品でした。粗挽き黒コショウが大人の味にワンランクアップしてくれます。(福井県 男性)

 

 ソースを作り、豚肉の香草パン粉焼きにかけて食べました。
サラダにもトマトを添え、翌日は、トマトと卵の中華スープにし、家族でおいしいと連呼しながら食べてます。
子供達は、箱に入ったトマトを見るたびに、つまみ食いをしようとして困ったものです。
トマト嫌いで全く食べない主人が、「これは青臭くないから食べれる」と言って、トマトソースもおかわりしてました(笑)。(岐阜県 女性)

 

 イタリアのトマトの味に近いと思います(「ほっとま(大)」)。お客さまの評判も良いです。(東京都 レストラン)

 

 これまで食べてきたトマトとは別格に感じました。オリーブオイル、ニンニクと一緒に炒めるだけで、ワインに合う最高の一品になりました。(横浜市 食品販売業)