トマトＢａｓｅ私も愛用しています！

料理研究家・栄養士　長田　絢（おさだあや）

トマトBaseは、これまで一般的だったトマトピューレやトマトケチャップとは全く違う「そのまま食べたくなるトマトピューレ」です。加熱調理用の「ほっとま」を完熟の状態で収穫し、煮つめて皮と種を取り除くだけというシンプルな工程ながら、トマトの生産から一貫した製品作りはトマト農家さんならではの安心感と職人技の賜物です。添加物なども一切入っていないのも嬉しいポイントです。
トマトの濃厚な旨みが最大限に引き出されていて、甘みと旨みがあり、なめらかな食感はやみつきになる味わいです。さらに、栄養価にも優れているので健康や美容効果も期待できます！

「ほっとま」とは、「ホットにすると激うま！　ホッとする味で、ほっとけない魅力が特徴のトマト」を略した、長谷川農園で栽培する加熱調理用トマトの商品名です。