トマト・スライス
![HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ 長谷川農園](https://hasefarm.com/wp/wp-content/uploads/2017/07/トマト・スライス.jpg)
生食用トマトの定番、トマト・スライス。
真っ赤になるまで追熟させて、スライスするだけです。
常温だとトマトの味がよくわかります。
ちょっと冷やして、塩を付けて食べても、おいしいです。
材料
- 大玉トマト(生)
- 塩
作り方
- 真っ赤になるまで追熟させたトマトのへたを取り、スライス。
- 冷やすときは、冷蔵庫に10分程度入れておく(冷やしすぎない方がトマトの味が感じられます)。
- 皿に盛り、お好みで塩を付けて、召し上がってください。
標高770m高冷地育ちの感動トマト
生食用トマトの定番、トマト・スライス。
真っ赤になるまで追熟させて、スライスするだけです。
常温だとトマトの味がよくわかります。
ちょっと冷やして、塩を付けて食べても、おいしいです。