トマト・トースト
![HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園](https://hasefarm.com/wp/wp-content/uploads/2017/03/調理用トマト-トースト.jpg)
「トマト・トースト」のレシピです。トマトをパンに乗せてトースターで焼くだけのお手軽メニューです。
生食用トマト、加熱調理用トマトのどちらでも楽しめます。加熱調理用トマトは、生でも冷凍でもOKです。
冷凍トマトを使う場合は、解凍せずにトースターで焼いてください。解凍するとパンがカリッと焼き上がりません(写真は【冷凍】加熱調理用トマトを使用しています)。
材料
- 食パン。またはフランスパン
- トマト
- バター。あるいはマーガリン
- 粗挽き黒こしょう
- マヨネーズ(お好みで)
- とろけるチーズ(お好みで)
作り方
- パンにバター、あるいはマーガリンを塗る。
- その上に輪切りしたトマトをのせる(冷凍トマトはキッチンバサミを使うと切りやすいです)。
- 粗挽き黒こしょうを振り、お好みでマヨネーズ、とろけるチーズをのせる。
- トースターで焼けば、出来上がり。