トマト・トースト

「トマト・トースト」のレシピです。トマトをパンに乗せてトースターで焼くだけのお手軽メニューです。

生食用トマト、加熱調理用トマトのどちらでも楽しめます。加熱調理用トマトは、生でも冷凍でもOKです。
冷凍トマトを使う場合は、解凍せずにトースターで焼いてください。解凍するとパンがカリッと焼き上がりません(写真は【冷凍】加熱調理用トマトを使用しています)。

材料
  • 食パン。またはフランスパン
  • トマト
  • バター。あるいはマーガリン
  • 粗挽き黒こしょう
  • マヨネーズ(お好みで)
  • とろけるチーズ(お好みで)
作り方
  1. パンにバター、あるいはマーガリンを塗る。
  2. その上に輪切りしたトマトをのせる(冷凍トマトはキッチンバサミを使うと切りやすいです)。
  3. 粗挽き黒こしょうを振り、お好みでマヨネーズ、とろけるチーズをのせる。
  4. トースターで焼けば、出来上がり。