2019年10月13日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 hasefarm お知らせ 「ほっとま(大・小)」販売終了のお知らせ 加熱調理用トマトの「ほっとま(大・小)」の収穫が終了しました。そのため、販売を終了します。 なお、「ほっとま(中)」は今週末の10/18まで注文は可能です。 ヒンヤリとしてきて、鍋が恋しい季節になりました。「ほっとま(中 […]
2019年10月4日 / 最終更新日 : 2019年10月16日 hasefarm お知らせ 「ほっとま」が情報誌で紹介されました。 岐阜まちなか再発見の情報誌「aun(あうん)」の、「ACTIVE G 2F 楽市楽座 注目のお店をpickup」のコーナーで、「オムレツ専門店 ポムの樹」が取り上げられ、その中で本農園の「ほっとま」が紹介されました。 […]
2019年9月29日 / 最終更新日 : 2019年9月29日 hasefarm お知らせ 飛騨高山まるごとマルシェに出店しました。 本日、高山市の陣屋前広場で開催された『飛騨高山まるごとマルシェ』に出店しました。 多くのお客様に加熱調理用トマト「ほっとま」を使ったパスタを試食していただき、加熱した方が美味しいとのご感想をいただきました。 また、加熱調 […]
2019年8月11日 / 最終更新日 : 2019年8月11日 hasefarm お知らせ 大玉トマトの追熟具合 2019年は8月8日からトマトの販売を開始しました。 下の写真は箱詰め時の状態で、上の写真は3日間(昼35度、夜20度程度の日陰で保管)で赤く追熟した状態です。 (色のイメージがわかるように、魚肉ソーセージと一緒に写真を […]
2019年8月8日 / 最終更新日 : 2019年8月8日 hasefarm お知らせ 2019年 ほっとま、大玉トマト 販売開始です。 お待たせしました。 2019年の「ほっとま(加熱調理用トマト)」と「大玉トマト」の販売を開始します。 上の画像が加熱調理用トマトの「ほっとま」で、左から「中」、「大」、「小」になります。 それぞれの味や食べ方は、『商品の […]
2019年8月3日 / 最終更新日 : 2019年8月3日 hasefarm お知らせ 大玉トマト 食べ頃の色合い 今年(2019年)は、輸送中に割れるなどのトラブルが無いよう、大玉トマトの品種を変えています。 昨年までのトマトに比べると、真っ赤~赤黒くなった頃からが食べ頃のようですので、十分に追熟させてからお召し上がり下さい(追熟が […]
2019年3月12日 / 最終更新日 : 2019年3月12日 hasefarm お知らせ 総合化事業計画が認定されました 長谷川農園の「加熱調理用トマトを用いたピュレ、パスタソース等の製造・販売事業」が総合化事業計画として農林水産大臣より認定をいただきました。 平成31年11月から、「ほっとま」を使ったピュレとパスタソース等を製造し、「HA […]
2018年9月30日 / 最終更新日 : 2018年9月30日 hasefarm お知らせ 2018『ほっとま』の販売を終了します 本年は、大雨、猛暑、台風被害、輸送中のトラブル発生など、様々な悪条件下でのトマト栽培・販売でした。 例年に比べると高夜温が続いたため味の乗りが遅く、台風被害と相まったため、販売開始時期が遅くなりました。 また、降雨などに […]
2018年9月17日 / 最終更新日 : 2018年9月17日 hasefarm お知らせ 2018『ほっとま』販売開始のお知らせ お待たせしました。『ほっとま』の販売を開始します(大玉・中玉トマトは品質低下の関係から、販売を見合わせます。あしからずご了承いただきますようお願いいたします)。 『ほっとま』とは、『ホットにすると激ウマ!、ホッとする味で […]
2018年9月7日 / 最終更新日 : 2018年10月9日 hasefarm お知らせ 2018 トマトの販売について 平成30年9月4日に上陸した台風21号の影響により、高山市内で大規模な停電が発生しましたが、本日9月7日にほぼ復旧しました。 この間は電話・FAXともに使えない状況になっていたため、皆様にご迷惑をお掛けしました。また、停 […]