12月に入り、畑の片付けも完了しました。 例年ですと雪が積もり始める時期ですが、すこし生暖かいような陽気となっています。 来年の作付けに備えて土作りのために蒔いたライ麦も発芽し、下の写真のように生長してきました。 今晩は […]

大雨の後は、猛暑が訪れました。 写真の左側は最高最低温度計で、右列（MAX）の水銀柱の上端が現在の温度（41度）を、青い棒の下端が最高温度を示しています。 直射日光が当たらないようにカバーしているのですが、本日の雨よけハ […]

ここ3日ほど、飛騨高山でも大雨でしたが、ピークは越えたようです。 画像は、昨日の夕方から外に置いていたバケツにたまった雨水です（24時間分）。 水深は26cmで、この位の雨量が3日間連続して降り続けました。 6月末にも同 […]

最近は夏を思わせるような暑い日が続いたり、冬のように冷え込んだり、雪が降ったりと、気象条件の変化が例年になく激しい感じがします。 トマトは育苗準備の真っ最中です。トマトを栽培するハウスでは、土作りを目的として昨秋に播種し […]

飛騨高山の長谷川農園では、朝晩の冷え込みが厳しくなり、最低気温が５℃程度の日もでてきました。 そのため、トマトが『秋の味』へと変わました。 色味は赤色が薄くなりますが、甘み、旨みが増し、舌触りも変化してきました。 また、 […]

中玉トマトが色づいてきています。 しかし、最近は台風5号の影響からか、夜温が下がらない状況が続いているため、味が乗っていません。 そのため、もう少し夜温が下がり、味が変化してから、出荷を開始する方向で考えています。 販売 […]

加熱調理用トマトの１段目が色づき始めました。 茎の根元側から順々に赤くなっていきます。 加熱調理用トマトは、真っ赤になった段階で収穫します。 収穫の際に、ヘタは取れてしまいますので、ヘタ無しの状態でのお届けになります。 […]

大玉トマトの１段目が赤く着色し始め、収穫の時期を迎えました。 本来は、もう少し青い状態で収穫して、出荷するのですが、自分用に赤くなるまで待っていました。 翌日、様子を見に行くと・・・。無くなっていました。 防虫ネットの隙 […]

加熱調理用トマトは、2段目の花が満開状態です。 普通は2列縦隊で花が咲くのですが、線香花火のように咲いてる株もあります。 また、1段目は、2ｃｍ程度まで大きくなっています。赤くなるのが楽しみです。

大玉トマトは、５段目の花が開花しました。 1段目のトマトは、6月は最低気温が低い状況が続いたため、着色が少し遅れていますが、まもなく赤く色づき始めると思います。 トマトの果実は中身がパンパンに詰まった状態ですので、割れる […]