クリームチーズ・トマトスープ

クリームチーズ・トマトスープ いいとこどり トマトジュース 飛騨高山 HASEGAWA-no! ハセガワーノ

寒い冬に、ホッとできる一品、クリームチーズ・トマトスープです。

耐熱カップ、スプーンがあれば、電子レンジで簡単にでき、しかも美味しい!

濃すぎるときは水や白ワインで薄めてもOK!

バゲットとの相性も抜群です。

さあ、今年は「おいしい温活を♪」

材料
作り方
  1. 耐熱カップにクリームチーズを入れて、約10~20秒加熱し柔らかくする。
  2. クリームチーズをスプーンなどでかき混ぜてクリーム状にする。
  3. とろっと甘い いいとこどり トマトJuiceを少し入れてクリームチーズと混ぜます。
  4. 色が均一になったら、残りのトマトJuiceを入れて、電子レンジで「あたため」ます。チーズが多少、ダマになっても味は変わりありませんので、気にせずに。
  5. 粗挽き黒コショウを散らしたら、完成です。