納豆にひとさじ

「鈴なりトマトのトマトＢａｓｅ」を使った超簡単な「ひとさじクッキング」のレシピです。

この商品のラベルデザインは、食卓に置いても違和感が無いようにしました。毎日の食卓に置いて、ご家族の皆さんが各々好きな量を入れるという使い方をされている方もいらっしゃいます。

清潔なスプーンで取り分けて、皆さんで楽しんでください。

納豆との組み合わせは「えっ？」という感じがしますが、納豆の旨み成分とトマトの旨み成分の相乗効果でコクが増し、さらに納豆の後味がさっぱりします。

加える量にもよりますが「トマト味の納豆」にはなりません。しかし、食べやすく、爽やかな感じになると思います。

また、皆さんが普段作っている「納豆を使ったレシピ」の納豆にトマトBaseを加えることでいつもと少し違った風味になり、料理のバリエーションも増え、お家ご飯が楽しくなると思います。

【本レシピは、6次産業化中央サポートセンター プランナーのご指導のもと作成しました】

材料

• 納　豆　　　　　　　　　　　 1パック（約40g）
• 長ネギの輪切り　　　　　　　 適量
• 鈴なりトマトのトマトＢａｓｅ 小さじ１

作り方

1. 納豆に付属しているタレ、からし、長ネギをいれる。
2. トマトBaseを小さじ１杯加える。
3. 混ぜて粘りがでたら、ご飯にかけて食べる。