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標高770m高冷地育ちの感動トマト

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飛騨高山 HASEGAWA~no! | 長谷川農園

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レシピ | 加熱調理用トマト

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HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 加熱調理用トマト 長谷川農園
2017年9月28日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマトの肉巻き

加熱調理用トマト(『ほっとま(中)』)を豚肉で巻き、フライパンで照り焼きにした、おつまみやご飯のオカズにぴったりな一品です。甘辛いタレが、トマトの酸味と良く合います。 トマトと豚肉の間に、しその葉を入れると、さらにさっぱ […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 加熱調理用トマト 長谷川農園
2017年9月23日 / 最終更新日 : 2019年9月1日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマトの卵焼き

加熱調理用トマト『ほっとま(中)』を使った卵焼きです。 以前、『おいしいもの、大好き 2』で、本農園の加熱調理用トマトを使ったスパニッシュ・オムレツ(中身は春キャベツと冷凍した加熱調理用トマト)を紹介していただきました。 […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 加熱調理用トマト 長谷川農園
2017年9月12日 / 最終更新日 : 2017年9月12日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

唐揚げのトマトソースがけ

加熱調理用トマトのソテーを煮崩して、唐揚げにトッピングしました。 ソースにはオリーブオイルを使っているので、油っぽくなりそうですが、トマトの旨みと酸味が良いのか、甘酢あんかけ風でさっぱりと唐揚げが食べられます。 バジルを […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 加熱調理用トマト 長谷川農園
2017年9月10日 / 最終更新日 : 2017年9月10日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

加熱調理用トマトのソテー

加熱調理用トマトの最もベーシックな食べ方の、ソテーです。 基本の味付けは、塩のみです。 写真の左から、塩のみ、ニンニクチップのせ、バジル風味、スィートマジョラム風味、オレガノ風味になります。 いろいろな味を試して見てくだ […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園
2017年6月15日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマトとイカの醤油バター炒め

「トマトとイカの醤油バター炒め」のレシピです。 意外な味付けですが、コクと酸味が絶妙で、おつまみにも最適です。 トマトを2段階に分けて入れることで、トマトの存在感が残ったトマトソースになります。 材料 加熱調理用トマト( […]

2017年5月27日 / 最終更新日 : 2017年5月27日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマトのスープ

「トマトとなすを使ったスープ」です。 材料を入れて煮るだけです。疲れていて食欲がないときでも、トマトの酸味のおかげで、さっぱりとおいしくいただけます。 トマトは加熱調理用トマトを冷凍したものを使っています。また、写真では […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園
2017年5月9日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

サバのトマト煮

「サバの水煮缶を使ったトマト煮」の簡単レシピです。 写真では『ほっとま(中)』を使い、トマトを煮崩していませんが、箸などで崩して煮ていただいてもおいしくいただけます。 トマトとサバを一緒に口に入れて食べてみてください。 […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園
2017年4月15日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

チキンソテー トマトソースがけ

「ガーリックトマトソースをかけたチキンソテー」のレシピです。 加熱調理用トマト(『ほっとま(中)』がおすすめで、生・冷凍ともOK)を使うことで、チキンをソテーしている時間で、濃厚で旨みたっぷりのトマトソースが簡単にできま […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園
2017年4月4日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマトとホタルイカのアヒージョ

「トマトを使ったホタルイカのアヒージョ」です。トマトとホタルイカをオリーブオイルで煮るだけの、簡単レシピです。 そのまま食べても、パスタと合わせても、バゲットに旨みが溶け出したオイルを染みこませても・・・。どのように食べ […]

HASEGAWA-no hasegawa-no ハセガワーノ ほっとま 長谷川農園
2017年3月29日 / 最終更新日 : 2017年3月31日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト

トマト・トースト

「トマト・トースト」のレシピです。トマトをパンに乗せてトースターで焼くだけのお手軽メニューです。 生食用トマト、加熱調理用トマトのどちらでも楽しめます。加熱調理用トマトは、生でも冷凍でもOKです。 冷凍トマトを使う場合は […]

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2023年6月13日
岐阜県 推しの一品 トマトBase トマトJuice
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ハセガワーノ(長谷川農園)
〒506-2131 岐阜県高山市丹生川町大萱275
TEL:0577-78-2751

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#トマト の畑で撮った#天の川 。#バン #トマト の畑で撮った#天の川 。#バンビの横顔 が写っていると思います。

2枚目の動画に、バンビの横顔と思われる所を拡大し、輪郭線のイメージを描き加えています。

間違っていないか、#天体に詳しい方教えて ください🙇。

#飛騨高山
#HASEGAWA ~no!
#ハセガワーノ 
#長谷川農園 
#トマト農家 
#写真は趣味です
しんどそうな#トマト苗 。

ちょっと水をあげると、復活!

復活しないのは、私だけ?

#暑くて、乾いた風が強く、干からびそう…。
もう夏なの? #カエル🐸 が水槽の上 もう夏なの?

#カエル🐸 が水槽の上を陣取り、#沢ガニ🦀 が水路の岩陰で怒っていた!

#トマトの苗 もしんどそうにしています。

#飛騨高山
#HASEGAWA ~no!
#ハセガワーノ
#長谷川農園
#トマト農家
#高冷地育ちの感動トマト 
#トマト
#加熱調理用トマト 
#ミニトマト
#葉桜 。#美味しそう に見えた。

塩漬けした#葉 と#花 を使った#桜餅 が思い浮かんだのです。

今日は、集落の道路や水路の維持管理作業。

朝から、夏のような日差し!

水分をとって#熱中症対策 。そんなとき、#甘さ と#塩気 がある桜餅を食べたくなりました。

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#HASEGAWA ~no!
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#長谷川農園 
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#加熱調理用トマト
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