2017年9月28日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマトの肉巻き 加熱調理用トマト(『ほっとま(中)』)を豚肉で巻き、フライパンで照り焼きにした、おつまみやご飯のオカズにぴったりな一品です。甘辛いタレが、トマトの酸味と良く合います。 トマトと豚肉の間に、しその葉を入れると、さらにさっぱ […]
2017年9月23日 / 最終更新日 : 2019年9月1日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマトの卵焼き 加熱調理用トマト『ほっとま(中)』を使った卵焼きです。 以前、『おいしいもの、大好き 2』で、本農園の加熱調理用トマトを使ったスパニッシュ・オムレツ(中身は春キャベツと冷凍した加熱調理用トマト)を紹介していただきました。 […]
2017年9月12日 / 最終更新日 : 2017年9月12日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト 唐揚げのトマトソースがけ 加熱調理用トマトのソテーを煮崩して、唐揚げにトッピングしました。 ソースにはオリーブオイルを使っているので、油っぽくなりそうですが、トマトの旨みと酸味が良いのか、甘酢あんかけ風でさっぱりと唐揚げが食べられます。 バジルを […]
2017年9月10日 / 最終更新日 : 2017年9月10日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト 加熱調理用トマトのソテー 加熱調理用トマトの最もベーシックな食べ方の、ソテーです。 基本の味付けは、塩のみです。 写真の左から、塩のみ、ニンニクチップのせ、バジル風味、スィートマジョラム風味、オレガノ風味になります。 いろいろな味を試して見てくだ […]
2017年6月15日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマトとイカの醤油バター炒め 「トマトとイカの醤油バター炒め」のレシピです。 意外な味付けですが、コクと酸味が絶妙で、おつまみにも最適です。 トマトを2段階に分けて入れることで、トマトの存在感が残ったトマトソースになります。 材料 加熱調理用トマト( […]
2017年5月27日 / 最終更新日 : 2017年5月27日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマトのスープ 「トマトとなすを使ったスープ」です。 材料を入れて煮るだけです。疲れていて食欲がないときでも、トマトの酸味のおかげで、さっぱりとおいしくいただけます。 トマトは加熱調理用トマトを冷凍したものを使っています。また、写真では […]
2017年5月9日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト サバのトマト煮 「サバの水煮缶を使ったトマト煮」の簡単レシピです。 写真では『ほっとま(中)』を使い、トマトを煮崩していませんが、箸などで崩して煮ていただいてもおいしくいただけます。 トマトとサバを一緒に口に入れて食べてみてください。 […]
2017年4月15日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト チキンソテー トマトソースがけ 「ガーリックトマトソースをかけたチキンソテー」のレシピです。 加熱調理用トマト(『ほっとま(中)』がおすすめで、生・冷凍ともOK)を使うことで、チキンをソテーしている時間で、濃厚で旨みたっぷりのトマトソースが簡単にできま […]
2017年4月4日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマトとホタルイカのアヒージョ 「トマトを使ったホタルイカのアヒージョ」です。トマトとホタルイカをオリーブオイルで煮るだけの、簡単レシピです。 そのまま食べても、パスタと合わせても、バゲットに旨みが溶け出したオイルを染みこませても・・・。どのように食べ […]
2017年3月29日 / 最終更新日 : 2017年3月31日 hasefarm レシピ | 加熱調理用トマト トマト・トースト 「トマト・トースト」のレシピです。トマトをパンに乗せてトースターで焼くだけのお手軽メニューです。 生食用トマト、加熱調理用トマトのどちらでも楽しめます。加熱調理用トマトは、生でも冷凍でもOKです。 冷凍トマトを使う場合は […]